アボカドは、豊富なビタミンと食物繊維、ミネラル、そして肌の潤いに欠かせない「不飽和脂肪酸」という脂質がたっぷり♡
脂質と聞くと、肥ることをイメージしますが、良質の脂質は、美容と健康には絶対に欠かないので、美味しく、ヘルシーに取りたいものです。
そこで、とっても簡単なRAWスイーツ、チョコレートクリームに！そのまま食べても、パンに塗ったり、バナナにかけても！！
アボカドチョコレートクリーム
【材料】
- アボカド：1個
- メープルシロップ：大さじ4（アガベシロップでもOK）
- ココナッツオイル：大さじ1
- ココアパウダー：大さじ2
- ラム酒：小さじ1
- 塩：小さじ1/2
- ナツメグ、黒胡椒：少々（無くてもOK）
【作り方】
- すべてをフードプロセッサーにいれて、滑らかになるまでまわす…だけ（笑）
フードプロセッサーをまわすときに、水切りした木綿豆腐を入れれば、チョコレートムースに！
