Ingredients
- MCTオイル 200ml
- 卵 1個
- レモン汁 大さじ1
- 塩 7g
Method
- オイル以外の材料をボウルに入れる
- フードプロセッサー、もしくはブレンダーでよく混ぜる(ホイッパーではなくてブレンダーで!)
- オイルを少しずつ垂らしながら入れていく
Tips
エネルギーに変換されやすく、脂肪を減らす効果もあるMCTオイルでつくったマヨネーズは、美味しくてギルトフリー♥
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- MCTオイルは、C8だとお腹がゆるくなるので スタンダードなオーガニックMCTオイル を使用
- それでもお腹がゆるくなる場合は 何割か液体ココナッツオイル に置き換える
- ブレンダーは、HAGOOGIのハンドブレンダー が使いやすくてお気に入り